De snelheid van de stofwisseling van de koi heeft een groot effect op zijn vermogen om voedsel te verwerken.
Omdat de temperatuur direct gekoppeld is aan de stofwisseling zal de watertemperatuur van je vijver grotendeels bepalen wat en hoeveel je de koi moet voeren.
Als je vijver niet verwarmd is zul je voer moeten kiezen op basis van tarwekiemen.
Dit bevat meestal minder eiwitten en kan dus makkelijker door de vis verwerkt worden.
Over het algemeen kun je het beste bij temperaturen onder de 13 °C tarwekiemvoer geven en bij temperaturen onder de 9 °C kun je het beste volledig stoppen met voeren.
Begin niet opnieuw met voeren totdat de temperatuur weer boven de 9 °C is gestegen en kies vervolgens weer voor tarwekiemvoer.
Zodra de temperatuur weer boven de 13 °C ligt kun je beginnen met het geven van standaardbrokjes,
hoewel je deze wellicht wilt aanvullen met een eiwitrijk product of een speciaal product dat voor mooiere kleuren zorgt wanneer de watertemperatuur in de zomer boven de 18 °C stijgt.
Als je vijver verwarmd wordt en gedurende de winter op 14 tot 15 °C wordt gehouden kun je het hele jaar door hetzelfde voer gebruiken zonder te stoppen.
Het is echter wel verstandig om één of twee maanden over te stappen op een tarwekiemdieet.
Dit helpt de koi bij het verbruiken van overtollige vetreserves wat op zijn beurt weer goed is voor de algehele gezondheid.
Naast het normale voer kun je de koi af en toe een traktatie geven.
Het voeren van sinaasappels, bruin brood, sla (geen ijsbergsla) en garnalen is allemaal toegestaan zolang het niet overdreven wordt.
Sommigen kiezen er ook voor om levend voedsel zoals slibwormen toe te voegen aan het dieet van hun koi.
Denk er echter aan dat je levend voedsel het beste kunt ontwijken aangezien je het risico loopt om ziekten in de vijver te introduceren.
Een beter alternatief is een gevriesdroogd product aangezien dit gegarandeerd ziektevrij is.
Wat je ook voert, je moet er voor zorgen dat je de juiste hoeveelheid voedsel gebruikt.
Teveel voeren kan leiden tot watervervuiling en te weinig voeren veroorzaakt ondervoeding bij je vissen.
Als een richtlijn kun je er van uit gaan dat je koi in de zomermaanden, wanneer de watertemperatuur boven de 18 °C ligt,
per dag 2% van hun lichaamsgewicht per dag op kunnen (jonge koi kunnen wel 5 keer deze hoeveelheid eten!).
Dus als je 100 kg koi in je vijver hebt zul je 2 kg voer per dag nodig hebben.
Dit voer moet niet in één keer gegeven worden; het is beter om gedurende de dag kleine hoeveelheden te voeren.
Als dit lastig voor je is kan een automatische voermachine wellicht uitkomst bieden.
Als richtlijn kun je het beste niet meer voer geven dan in vijf minuten opgegeten kan worden.